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PIADINA - SCHAER

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PIADINA - SCHAER

SCHAER

160 g

La classica specialità italiana in versione senza glutine. Questo tipo di pane sottile con olio extra vergine d’oliva può essere scaldato in pochi minuti in padella all’insegna del tipico flair italiano o brevemente al microonde per trasformarlo in un ottimo wrap messicano.
4,69 €

Disponibilità: Non disponibile

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Dettagli

Acqua, farina di riso, amido di mais, sciroppo di glucosio, latte intero in polvere, olio extravergine di oliva (4%), olio di girasole, farina di grano saraceno, amido di riso, addensanti: gomma di guar e farina di semi di carrube, proteine di soia, sciroppo di barbabietola, sale, farina di castagne, acidificante: acido tartarico, agenti lievitanti: gluconodeltalattone, carbonato acido di sodio.

Produttore

L'azienda nasce nel 1922 da un progetto comune del Dottor A. Schär, medico condotto di Innsbruck, e dell'imprenditore bolzanino Untertrifaller. Nel 1981, sotto la guida di Ulrich Ladurner, vive una riorganizzazione radicale. Grazie alla specializzazione nella produzione di alimenti senza glutine, in pochi decenni l'azienda ottiene la leadership del mercato. Dapprima tutto ruota intorno alle esigenze nutrizionali dei bambini in età infantile. Presto, una prima serie di prodotti dietetici senza glutine viene sviluppata appositamente per i bambini che soffrono di disturbi gastrointestinali. Nel 1981 ha inizio una stretta collaborazione con medici e associazioni di celiaci e quel primo assortimento si trasforma in una linea completa di prodotti senza glutine. Oggi Schär è leader nazionale nel segmento del senza glutine ma ha già avviato lo sviluppo internazionale aprendo stabilimenti e sedi commerciali in molti paesi europei e non solo.

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